Menu de la semaine

31 Mars - 6 Avril

lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

MARDI

Déjeuner
Entrées / Salades
Salade de tomate au maïs BIO

Concombre à la menthe

Salade de haricot vert et poivron rouge



Plats
Aiguillette de poulet sauce pesto crémeux

Beignets de poisson blanc
Garnitures
Pâtes coude

Printanière de légumes

Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Fromage Petit moulé à l'ail et aux fines herbes

Saint nectaire AOP

Desserts
Compote tutti frutti meringué allégée en sucres

Corbeille de fruits

Ile flottante
DIner
Entrées / Salades
Rillettes de thon olive tomate

Céréales betteraves et ciboulette

Salade iceberg

Plats
Rougail saucisses

Riz, korma végétarien patate douce et edamame

Garnitures
Haricots verts

Riz pilaf

Produits Laitiers
Desserts
Corbeille de fruits

Liégeois au café

Tarte au sucre



Lundi

Déjeuner
Entrées / Salades
Betteraves mimosa

Radis roses

Salade de tomate au maïs vinaigrette

Plats
Daube de bœuf à la Provençale

Riz, cari de poulet et haricots rouge
Garnitures
Chou-fleur BIO au curry

Riz créole
Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Fromage fondu Samos

Mimolette
Desserts
Corbeille de fruits

Dessert lacté gélifié au chocolat

Donuts sucré DCG
DIner
Entrées / Salades
Betteraves mimosa

Radis roses

Tomate mozzarella



Plats
Escalope viennoise

Omelette nature

Garnitures
Blé au poivron

Courgettes braisées

Produits Laitiers
Desserts
Compote pommes et abricots allégée en sucres

Corbeille de fruits

Fromage blanc aux myrtilles

MARDI

Déjeuner
Entrées / Salades
Salade de tomate au maïs BIO

Concombre à la menthe

Salade de haricot vert et poivron rouge



Plats
Aiguillette de poulet sauce pesto crémeux

Beignets de poisson blanc
Garnitures
Pâtes coude

Printanière de légumes

Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Fromage Petit moulé à l'ail et aux fines herbes

Saint nectaire AOP

Desserts
Compote tutti frutti meringué allégée en sucres

Corbeille de fruits

Ile flottante
DIner
Entrées / Salades
Rillettes de thon olive tomate

Céréales betteraves et ciboulette

Salade iceberg

Plats
Rougail saucisses

Riz, korma végétarien patate douce et edamame

Garnitures
Haricots verts

Riz pilaf

Produits Laitiers
Desserts
Corbeille de fruits

Liégeois au café

Tarte au sucre



mERCREDI

Déjeuner
Entrées / Salades
Lentilles à l'échalote

Céleri râpé, fromage blanc au curry et raisins secs

Champignons à la Grecque
Plats
Andouillette

Rôti de porc sauce dijonnaise

Garnitures
Carottes au thym

Farfalle

Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Emmental

Fromage frais Saint bricet



Desserts
Apple crumble

Corbeille de fruits

Entremets flan parfum vanille et mousse fruits rouges



DIner
Entrées / Salades
Mousse de canard

Blé en salade

Salade verte aux croutons

Plats
Colin d'Alaska PMD sauce aurore

Cordon bleu de volaille
Garnitures
Polenta crémeuse

Tomates à la provençale

Produits Laitiers
Desserts
Corbeille de fruits

Roulé à la framboise

Smoothie à la pomme et ananas

JEUDI

Déjeuner
Entrées / Salades
Œuf dur à la mayonnaise

Carottes râpées au citron

Chou blanc et dés de mimolette
Plats
Boulettes au mouton et bœuf sauce printanière

Samoussas de légumes et sauce fromage blanc aux fines herbes
Garnitures
Courgettes au basilic

Frites
Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Brie

Fromage frais Cantafrais
Desserts
Biscuit de savoie

Compote pommes allégée en sucres

Corbeille de fruits
DIner
Entrées / Salades
Guacamole et chips de tortillas

Concombre à la menthe

Riz maïs et haricots rouges



Plats
Fajitas bolognaise

Fajitas de pomme de terre, carotte, cheddar, oignon

Garnitures
Bâtonnets de carottes

Salade verte

Produits Laitiers
Desserts
Corbeille de fruits

Eclair parfum chocolat DCG

Panna cotta au coulis de mangue



VENDREDI

Déjeuner
Entrées / Salades
Salade de pâtes aux poivrons, olives et origan

Salade de petits pois fèves et fromage de brebis à la menthe

Salade verte et dés d'Edam
Plats
Merlu PMD sauce vatapa

Tarte à l'emmental

Garnitures
Brocolis

Polenta crémeuse

Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Fromage fondu La vache qui rit

Gouda

Desserts
Ananas et kiwi

Corbeille de fruits

Mousse au citron



DIner
Entrées / Salades
Salade de pâtes aux poivrons, olives et origan

Petits pois en salade

Salade verte et dés d'Edam

Plats
Pizza margherita

Pizza mexicaine bœuf VF

Garnitures
Salade verte
Produits Laitiers
Desserts
Ananas et kiwi

Corbeille de fruits

Mousse au citron



SAMEDI

Déjeuner
Entrées / Salades
Blé en salade

Œuf dur à la mayonnaise

Pâtes au curry en salade
Plats
Beignets de calamars et quartier de citron

Sauté de bœuf sauce gardiane (orange ,tomate, balsamique)

Garnitures
Haricots beurre persillé

Pommes de terre cube rissolées

Produits Laitiers
Abondance de la ferme du Mont LCL

Assortiment de yaourts

Brie
Desserts
Dessert lacté fraise à boire

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais (pomme, banane, kiwi et ananas) au tabasco

DIner
Entrées / Salades
Blé en salade

Œuf dur à la mayonnaise
Plats
Pâtes au curry en salade

Lasagne au bœuf

Garnitures
Salade verte
Produits Laitiers
Desserts
Corbeille de fruits

Dessert lacté fraise à boire

Salade de fruits frais



dimanche

Déjeuner
Entrées / Salades
Saucisson à l'ail

Riz maïs et haricots rouges

Tomate mozzarella



Plats
Feuilleté de poisson au beurre blanc

Steak haché de bœuf VF au jus

Garnitures
Petits pois à l'étuvé

Purée de pomme de terre
Produits Laitiers
Assortiment de yaourts

Camembert

Emmental

Desserts
Abricots au sirop

Muffin aux pépites de chocolat DCG

Polenta crémeuse au chocolat au lait

DIner
Entrées / Salades
Saucisson à l'ail

Riz maïs et haricots rouges

Tomate mozzarella

Plats
Blanquette de dinde

Nuggets de blé

Garnitures
Carottes persillées

Purée de pomme de terre

Produits Laitiers
Desserts
Abricots au sirop

Corbeille de fruits

Muffin aux pépites de chocolat DCG

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